sabato 20 giugno 2015

Ricetta N°83 - Penne al curry

Ingredienti:
200g penne rigate (o il formato di pasta corta che preferite)
100ml panna da cucina
1 spicchio d'aglio (se vi piace)
1 cucchiaio di curry
Olio EVO e dado granulare q.b.

Pulite l'aglio e tagliatelo a pezzi piccolini, fatelo rosolare nell'olio in un tegame. Aggiungete la panna, il curry ed una piccola quantità di dado granulare. Abbassate il fuoco e cuocete finchè non si addensa la salsa. Nel frattempo cuocete la pasta, scolatela e fatela saltare con il sugo. Mescolate bene e servite.

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