Ingredienti:
100g filetto di tonno fresco
1 manciata di capperi
Succo di limone, olio EVO, sale e pepe q.b.
Fate scaldare un giro d'olio nel tegame. Quando è caldo fate rosolare il filetto di tonno da entrambe le parti, circa un paio di minuti. Sfumate col succo di limone, aggiungete i capperi, aggiustate di sale e pepe. Abbassate il fuoco e cuocete una decina di minuti. Servite caldo.
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