Ingredienti:
120g spaghetti
100ml panna da cucina
1 scalogno
70g petto di pollo
50g gamberetti
Curry, sale e olio EVO q.b.
Mettete a bollire l'acqua per la pasta. In un tegame fate rosolare lo scalogno tritato. Aggiungete il pollo tagliato a tocchetti. Dopo un paio di minuti aggiungete i gamberetti. Aggiustate di sale. Mettete un primo cucchiaio di curry. Lasciate insaporire qualche minuto. Unite la panna. Assaggiate e se lo ritenete necessario aggiungete dell'altro curry. Nel frattempo terminate la cottura degli spaghetti. Scolate, versateli nel tegame e mescolate per amalgamare bene il tutto.
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